Овальная барная стойка на заказ для коктейль-бара Buns&Bottles

Овальная барная стойка на заказ для коктейль-бара Buns&Bottles на ул. Львовской, 9 в Варшаве. Бар-остров со скруглёнными торцами стоит посреди зала и организует весь интерьер: гости сидят вокруг, бармены работают внутри.

Задача

В заведении с кирпичными стенами, узорчатой плиткой и открытыми коммуникациями бар должен был стать главной сценой. Нужна была длинная стойка, за которой поместится много гостей, с полным оснащением для коктейльной работы — и без острых углов на проходах.

Стойка

Корпус имеет форму вытянутого овала. Фасады в оттенке приглушённого голубого разделены вертикальными чёрными рейками, которые на дугах плавно заворачиваются вместе с корпусом. Светлая столешница с мраморным рисунком повторяет линию овала и выступает в сторону гостей; под ней помещаются барные стулья, а вынос держат чёрные стальные кронштейны.

Внутри бара

Изнутри это законченное рабочее место для нескольких барменов. В скруглённых углах мы разместили шкафчики с гнутыми фасадами под ключ, между ними — ниши под холодильники и посудомоечную машину и рабочая поверхность ниже линии стойки, где стоят стекло и оборудование. По центру острова идёт ярусная выкладка бутылок, которую видно с любой стороны зала.

Над баром

Над стойкой висит чёрная стальная полка из сетки, повторяющая овал бара, — для стекла и декора. Вместе с кольцевыми светильниками она завершает композицию и делает бар заметным от входа.

Результат

Длинный бар удалось вписать в ритм окон и колонн зала без потери посадочных мест. Гнутые фасады и овальную столешницу нельзя купить из каталога — их сделали по размерам на нашем производстве и смонтировала наша бригада.