Овальна барна стійка на замовлення для коктейль-бару Buns&Bottles

Овальна барна стійка на замовлення для коктейль-бару Buns&Bottles на вул. Львівській, 9 у Варшаві. Бар-острів із заокругленими торцями стоїть посеред зали й організовує весь інтер’єр: гості сидять довкола, бармени працюють усередині.

Завдання

У закладі з цегляними стінами, візерунчастою плиткою та відкритими комунікаціями бар мав стати головною сценою. Потрібна була довга стійка, за якою вміститься багато гостей, з повним оснащенням для коктейльної роботи — і без гострих кутів на проходах.

Стійка

Корпус має форму витягнутого овалу. Фасади у відтінку приглушеного блакитного розділені вертикальними чорними рейками, які на дугах плавно загинаються разом із корпусом. Світла стільниця з мармуровим малюнком повторює лінію овалу й виступає в бік гостей; під нею вміщуються барні стільці, а винос тримають чорні сталеві кронштейни.

Усередині бару

Зсередини це завершене робоче місце для кількох барменів. У заокруглених кутах ми розмістили шафки з гнутими фасадами під ключ, між ними — ніші під холодильники та посудомийну машину й робоча поверхня нижче лінії стійки, де стоять скло та обладнання. По центру острова йде ярусна викладка пляшок, яку видно з будь-якого боку зали.

Над баром

Над стійкою висить чорна сталева полиця із сітки, що повторює овал бару, — для скла й декору. Разом із кільцевими світильниками вона завершує композицію й робить бар помітним від входу.

Результат

Довгий бар вдалося вписати в ритм вікон і колон зали без втрати посадкових місць. Гнуті фасади й овальну стільницю не можна купити з каталогу — їх зробили за розмірами на нашому виробництві та змонтувала наша бригада.